ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ทำไมผลเบอร์รี่ถึงมีสุขภาพดี? แล้วมีเบอร์รี่ประเภทใดบ้าง ผลไม้ลดความอ้วน
ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ อย่างที่ใครๆ ก็เดาได้จากชื่อผลไม้ยอดนิยม เช่น สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ หรือลูกเกด และแครนเบอร์รี่ถือเป็นผลเบอร์รี่ แต่นี่เป็นเรื่องจริงหรือไม่ พูดในเชิงวิทยาศาสตร์ล้วนๆ ถ้ามองให้ละเอียดจะเห็นว่ามีความแตกต่างกัน จะอธิบายด้วยว่าเพราะอะไร ผลเบอร์รี่จึงดีต่อสุขภาพของคุณ โดยเฉพาะสำหรับความจำและหัวใจของคุณ คุณสามารถตั้งตารอคำแนะนำเกี่ยวกับ การจัดเก็บและแปรรูปผลไม้ที่ถูกต้อง ผลไม้ลดความอ้วน
ผลไม้ลดความอ้วน ถ้าเก็บผลเบอร์รี่แช่แข็งจะเก็บไว้ได้นาน ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องกังวลไปว่า ถ้าไม่ใช่ฤดูหนาวจะไม่มีผลเบอร์รี่ขาย ข้าวต้มกับผลเบอร์รี่มีรสชาติที่สุดยอดมาก ผลเบอร์รี่มีสารพืชที่ละลายน้ำได้ ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เบอร์รี่สามารถซ่อมแซมเซลล์ร่างกายที่เสียหาย ผลไม้ของสาวเฮลตี้
ผลไม้ของสาวเฮลตี้ และปกป้องร่างกายจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระ ยิ่งผลเบอร์รี่สีเข้มเท่าใดก็ยิ่งมีสารจากพืชมากขึ้นเท่านั้น สารเคมีที่ให้ผลไม้ขนาดเล็ก ที่มีสีเข้มนั้นมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ และเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ดังนั้นยิ่งเบอร์รี่มีสีเข้มมากเท่าไหร่ ก็ยิ่งมีสุขภาพที่ดีขึ้นเท่านั้น ทานผลเบอร์รี่ 1 ชามต่อสัปดาห์
ผลไม้ของสาวเฮลตี้ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และช่วยให้ความจำดีขึ้น ผลเบอร์รี่ยังมีประโยชน์ต่อดวงตาและฟันของคุณ อุดมไปด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ และแร่ธาตุ ในขณะเดียวกันก็มีแคลอรีต่ำ ไม่ว่าคุณจะใช้ผลเบอร์รี่เป็นท็อปปิ้งสำหรับโจ๊ก หรือเสริมอาหารของคุณด้วยผลเบอร์รี่แสนอร่อย
ทั้งสองอย่างนี้ทำให้อาหารเช้าของคุณมีสุขภาพที่ดี ข้าวโอ๊ตมีผลดีต่อหัวใจและการไหลเวียน และผลเบอร์รี่ผสมผสานด้านการส่งเสริมสุขภาพที่หลากหลาย นอกจากนี้ยังมีรสชาติดีและสามารถผสมได้ตามใจชอบ
มีผลเบอร์รี่ประเภทใดบ้าง? ผลไม้ไม่อิ่มตัว ตามหลักพฤกษศาสตร์ เฉพาะผลไม้ที่ออกจากรังไข่เดียวนับเป็นผลเบอร์รี่ พวกมันถูกจัดกลุ่มเข้าด้วยกัน ภายใต้ชื่อทางวิทยาศาสตร์ของผลที่ไม่สุกใส ผลไม้ที่ไม่ซีดนั้นมีลักษณะเป็นเปลือกที่สมบูรณ์ แม้ว่าจะสุกแล้วก็ตาม
ฟังดูซับซ้อนมากใช่มั้ย? เบอร์รี่ของจริงมักจะถูกมองว่าเป็นผลเบอร์รี่ที่มีลักษณะเป็นทรงกลม มีสีสดใส และมักจะมีเมล็ดมากกว่าหนึ่งเมล็ด ผลไม้ที่ไม่สุกมีดังต่อไปนี้ ลูกเกดแดง ลูกเกดขาว ลูกเกดดำ แครนเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ องุ่น (องุ่นพันธุ์ดี) รวมถึงแตงกวา มะเขือเทศ ลูกพีชหรือแอปริคอท – และแม้แต่กล้วยก็จัดเป็นผลไม้ที่ไม่สุกเช่นกัน
ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ผลไม้ลดพุง ผลไม้พุงยุบ กินแล้วถ่ายคล่อง ผลเบอร์รี่ใดมีสุขภาพดีที่สุด?
ผลไม้ลดพุง ผลไม้พุงยุบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลเบอร์รี่ที่แปลกใหม่ ถือเป็นแหล่งพลังงานที่ดีในแง่ของสุขภาพ และความเป็นอยู่ที่ดี ได้แก่ อาไซอิเบอร์รี่จากบราซิล โกจิเบอร์รี่จากประเทศจีน และแครนเบอร์รี่จากอเมริกาเหนือ ตอนนี้พวกเขาทั้งหมด เป็นส่วนหนึ่งของมาตรฐานในยุโรปด้วย ผลไม้ลดพุง ผลไม้พุงยุบ เบอร์รี่แสนอร่อยต่อไปนี้มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ ผลเบอร์รี่แสนอร่อยเหล่านี้มีสีน้ำเงินเข้มจากสารแต่งสี myrtillin ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ และป้องกันมะเร็งและโรคหัวใจ
นอกจากนี้ยังกล่าวกันว่า การบริโภคมีผลดีต่อรูปลักษณ์ของผิว ช่างดีเหลือเกินที่เราพบบลูเบอร์รี่มากมายในเทือกเขา Tyrolean และสามารถเพิ่มลงในส่วนผสมของอาหารได้ ผลไม้ลดพุง ผลไม้พุงยุบ สำหรับสตรอเบอร์รี่ แม้ว่าพวกเขาจะเป็นน้ำ 90 เปอร์เซ็นต์ แต่สตรอเบอร์รี่ก็มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำ
พวกเขามีปริมาณวิตามินซีที่สูงกว่าค่าเฉลี่ย และยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งกล่าวกันว่าป้องกันมะเร็งและเพิ่มความจำ และเนื่องจากมีปริมาณน้ำสูง สตรอเบอร์รี่จึงช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ ยิ่งได้รับแสงแดดมากเท่าไร ก็ยิ่งมีกลิ่นหอมและผลไม้มากขึ้นเท่านั้น
ดังนั้นคุณควรอดทนและไม่เก็บเกี่ยวเร็วเกินไป ราสเบอร์รี่ แม้จะมีขนาดที่เล็ก แต่ผลไม้ที่มีหนามเล็กน้อยเหล่านี้ ก็ไม่ตระหนี่ด้วยส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพ ราสเบอร์รี่มีแร่ธาตุและธาตุต่างๆ มากมาย รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ พวกมันเต็มไปด้วยวิตามินบี
ซึ่งมีความสำคัญต่อการเผาผลาญของเรา ราสเบอร์รี่ยังมีประโยชน์ต่อกระดูก ฟัน หัวใจ และการไหลเวียนเลือดอีกด้วย ด้วยปริมาณน้ำ 86 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเกือบจะเทียบเท่ากับสตรอเบอร์รี่ โดยวิธีการ ราสเบอร์รี่ถือเป็นหนึ่งในพืชที่ปลูกที่เก่าแก่ที่สุด Hildegard von Bingen
ทราบถึงผลกระทบของมันแล้ว และอย่างที่เราทราบกันดี ผู้หญิงคนนี้รู้ว่าอะไรมีประโยชน์ แบล็คเบอร์รี่ ผลไม้เหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามิน โดยเฉพาะและมีวิตามินอีมากเป็นสองเท่าของผลเบอร์รี่อื่นๆ แบล็คเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยวิตามินซีและโพรวิตามินเอ เช่นเดียวกับแมกนีเซียม แคลเซียม และโพแทสเซียม เบอร์รี่สีเข้มยังช่วยล้างพิษ และลดความดันโลหิต รายการนี้ไม่ได้หมายความว่าเบอร์รี่พันธุ์อื่นๆ จะไม่เหมาะสำหรับ การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ
ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ผลไม้น้ำตาลน้อย ผลไม้รวมและผลไม้ไม่อิ่มตัว
สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่ ถือเป็นผลไม้รวม ตามหลักวิทยาศาสตร์ ผลไม้เหล่านี้เป็นผลไม้ที่เกิดจาก การผสมผสานกันของผลไม้แต่ละชนิด ผลไม้น้ำตาลน้อย ผลไม้เดี่ยวเหล่านี้ทั้งหมด มาจากดอกไม้ดอกเดียว ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ไม่สุกหรือผลรวม ล้วนแต่มีรสชาติที่ดีและมีสุขภาพดี คุณสามารถเตรียมผลเบอร์รี่ได้หลายวิธี คุณสามารถทำแยมจากมันได้ และพวกมันยังมีรสชาติที่ดี เมื่อนำไปใส่อาหารอื่นๆอีกด้วย คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่เป็นท็อปปิ้งของโจ๊ก
หรือโยเกิร์ตและเพลิดเพลินกับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพได้ แน่นอนว่าผลเบอร์รี่มีรสชาติดี ไม่เพียงแค่ในช่วงเช้าเท่านั้น ในระหว่างและเป็นของหวานที่มีคุณค่า ทางโภชนาการในตอนบ่าย ผลเบอร์รี่ยังสามารถ นำไปใช้ทำอาหารอร่อยได้ทุกประเภท ผลไม้ไม่อิ่มตัวตามหลักพฤกษศาสตร์แล้ว เฉพาะผลไม้ที่ออกจากรังไข่เดียว นับเป็นผลเบอร์รี่ พวกมันถูกจัดกลุ่มเข้าด้วยกัน ภายใต้ชื่อทางวิทยาศาสตร์ ของผลที่ไม่สุกใส ผลไม้น้ำตาลน้อย
ผลไม้ที่ไม่ซีดนั้น มีลักษณะเป็นเปลือกที่สมบูรณ์ แม้ในขณะที่สุก ฟังดูซับซ้อนมากใช่มั้ย? ผลไม้น้ำตาลน้อย เบอร์รี่ที่เป็นของจริง มักจะถูกมองว่าเป็นผลเบอร์รี่ ที่มีลักษณะเป็นทรงกลม มีสีสดใส และมักจะมีเมล็ดมากกว่าหนึ่งเมล็ด ผลไม้ที่ไม่สุกได้แก่ ลูกเกดแดง ลูกเกดขาว ลูกเกดดำ แครนเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ องุ่น และยังรวมถึงแตงกวา มะเขือเทศ ลูกพีชหรือแอปริคอท และแม้แต่กล้วย ก็จัดเป็นผลไม้ที่ไม่สุกเช่นกัน
ผลไม้แคลต่ำ ผลไม้หาทานง่าย ประโยชน์ของเบอร์รี่ที่ควรรู้ ประโยชน์ของผลไม้
ประโยชน์ของผลไม้ ประโยชน์ต่อสุขภาพของผลเบอร์รี่มีมากมาย ผลไม้ขนาดเล็กและหลากหลายเหล่านี้ มีหลายรูปแบบและหลากหลาย ทำให้ง่ายต่อการรวมเข้ากับ อาหารของคุณตลอดทั้งปี คุณรู้หรือไม่ว่าแคนาดา เป็นผู้ผลิตและส่งออกบลูเบอร์รี่ รายใหญ่เป็นอันดับ 2 ของโลก รองจากสหรัฐอเมริกา และผลเบอร์รี่มากกว่า 200 สายพันธุ์ เติบโตในประเทศนี้ เนื่องจากผลไม้ชั้นดีเหล่านี้ มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ เราจึงตัดขอบด้านอื่นๆ ของโลก ในการผลิตออกโดยธรรมชาติ
ไม่ว่าจะรับประทานแบบสด แช่แข็ง แห้ง หรือเป็นน้ำผลไม้ ผลเบอร์รี่จะให้วิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญในปริมาณมาก ซึ่งอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ บ่อยครั้งที่ได้รับสถานะซุปเปอร์สตาร์ สำหรับเนื้อหาทางโภชนาการของพวกเขา ด้านล่างเราจะทบทวนประโยชน์ต่อสุขภาพ ประโยชน์ของผลไม้
ประโยชน์ของผลไม้ หลายประการของผลไม้หลากสีสัน ที่น่ารับประทานเหล่านี้ ประโยชน์ต่อวิตามินและแร่ธาตุ คุณอาจจะแปลกใจที่รู้ว่า สตรอเบอร์รี่สดประมาณ 1 ถ้วย ให้วิตามินซีมากกว่าส้มลูกเล็ก วิตามินที่ละลายในน้ำนี้ จำเป็นสำหรับกระบวนการต่างๆ ของร่างกาย รวมถึงการสังเคราะห์คอลลาเจน ผลไม้แคลต่ำ
ซึ่งเป็นโปรตีนที่พบในผิวหนัง กระดูก เส้นเอ็น และกระดูกอ่อน สตรอเบอร์รี่ยังเป็นแหล่งโฟเลตธรรมชาติ ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดแห่งหนึ่ง ซึ่งเป็นสารอาหารรอง ที่จำเป็นต่อการส่งเสริมสุขภาพ และการป้องกันโรค เบต้าแคโรทีน เป็นสารที่มีอยู่ตามธรรมชาติ ในผลไม้หลายชนิด รวมทั้งผลเบอร์รี่ ผลไม้หาทานง่าย
ผลไม้แคลต่ำ ผลไม้หาทานง่าย ซึ่งสามารถแปลงเป็นวิตามินเอในร่างกาย (โปรวิตามิน) มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาเซลล์ และการทำงานของภูมิคุ้มกัน เมื่อพิจารณาถึงขนาดที่เล็ก ผลเบอร์รี่อัดแน่นไปด้วยสารอาหาร ที่สำคัญแก่ร่างกาย ควบคู่ไปกับความจริงที่ว่าแคลอรี่ต่ำ ทำให้เป็นอาหารเสริมที่ดี ในอาหารประจำวันของคุณ
บำรุงหัวใจและความจำด้วยเบอร์รี่ ผลไม้หนึ่งชามต่อสัปดาห์ ไม่เพียงแต่เสริมสร้างหัวใจ และความทรงจำของเราเท่านั้น แต่ยังทำให้ระบบภูมิคุ้มกัน ดวงตาและฟันของเราแข็งแรงอีกด้วย จากการศึกษาของ โรงเรียนสาธารณสุขฮาร์วาร์ด การกินสตรอเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่ 1 ชามทุกสัปดาห์
ผลไม้แคลต่ำ ผลไม้หาทานง่าย จะช่วยลดความเสี่ยง ที่จะเป็นโรคหัวใจวายได้ 1 ใน 3 การศึกษากล่าวโทษสารต้านอนุมูลอิสระ สำหรับผลในเชิงบวกนี้ ความจำของเรายังได้รับประโยชน์จาก การบริโภคผลเบอร์รี่เป็นประจำ อย่างน้อยนั่นคือสิ่งที่การศึกษาในสหรัฐอเมริกา ซึ่งมีผู้หญิงเข้าร่วม 16,000 คนกล่าว ได้รับการพิสูจน์แล้วว่า ผลเบอร์รี่เต็มไปด้วยสารออกฤทธิ์ ที่กระตุ้นส่วนต่าง ๆ ของสมองจนถึงประสิทธิภาพหน่วยความจำเพิ่มขึ้นถึง 25 เปอร์เซ็นต์
โกจิเบอร์รี่ลดน้ําหนัก โกจิเบอร์รี่คืออะไร โกจิเบอร์รี่ กินอย่างไร
ผลโกจิเบอร์รี่ คุณเคยสงสัยเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพ ของโกจิเบอร์รี่และน้ำโกจิหรือไม่? บางคนอ้างว่าโกจิเบอร์รี่ เป็นน้ำแห่งความเยาว์วัย แต่มันเป็นไปตามข้อเรียกร้องเหล่านั้นจริงหรือ? และผลเบอร์รี่โกจิแห้งมีผลข้างเคียงหรือไม่? โกจิเบอร์รี่คืออะไร? โกจิเบอร์รี่หรือที่เรียกว่า wolfberry เป็นผลเบอร์รี่สีส้มแดง ที่มาจากไม้พุ่มที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน ในเอเชีย โกจิเบอร์รี่ถูกกินมาหลายชั่วอายุคน โดยหวังว่าจะมีอายุยืนยาวขึ้น เมื่อเวลาผ่านไปคนได้ใช้โกจิเบอร์รี่ ผลโกจิเบอร์รี่
ผลโกจิเบอร์รี่ พยายามที่จะรักษาปัญหาสุขภาพ ที่พบบ่อยมากเช่นโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูงมีไข้ และอายุที่เกี่ยวข้องกับปัญหาสายตา โกจิเบอร์รี่ ซึ่งบางยี่ห้อเรียกว่า “ซุปเปอร์ฟู้ด” จะรับประทานดิบ ปรุงสุก หรือตากแห้ง เช่น ลูกเกด และใช้ในชาสมุนไพร น้ำผลไม้ ไวน์ และยารักษาโรค โกจิเบอร์รี่ลดน้ําหนัก
ผลโกจิเบอร์รี่ ประโยชน์ด้านสุขภาพของโกจิเบอร์รี่ โกจิเบอร์รี่อุดมไปด้วยสารอาหาร การศึกษาเบื้องต้น บางอย่างที่ใช้น้ำโกจิเบอร์รี่ พบประโยชน์ที่เป็นไปได้ ซึ่งรวมถึง ความรู้สึกสบายและสงบ ประสิทธิภาพการกีฬาที่ดีขึ้น นอนหลับดีขึ้น ลดน้ำหนัก เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ระดับสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงขึ้น โกจิเบอร์รี่ลดน้ําหนัก
โกจิเบอร์รี่ลดน้ําหนัก เบอร์รี่หลายชนิดดีสำหรับคุณ ไม่ชัดเจนว่าโกจิเบอร์รี่ดีกว่าเบอร์รี่ชนิดอื่น หรืออาหารเสริมโกจิเบอร์รี่ จะมีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นเดียวกับผลเบอร์รี่เอง โกจิเบอร์รี่มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย เช่น วิตามินซี ไฟเบอร์ เหล็ก วิตามินเอ และยังเป็นแหล่งโปรตีน รวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี
ความเสี่ยงและผลข้างเคียงของโกจิเบอร์รี่ โกจิเบอร์รี่สามารถโต้ตอบกับยาบางชนิดได้ หากคุณทานวาร์ฟาริน (ยาเจือจางเลือด) คุณอาจต้องหลีกเลี่ยง โกจิเบอร์รี่ เพราะอาจมีปฏิกิริยากับยารักษาโรคเบาหวาน และยาลดความดันโลหิตดังนั้นควรปรึกษาแพทย์ก่อน
ตำนานเมืองโบราณ